{"id":628,"date":"2019-03-11T19:17:56","date_gmt":"2019-03-11T19:17:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.colegiobolivar.org\/garden\/?p=628"},"modified":"2025-04-07T20:35:46","modified_gmt":"2025-04-07T20:35:46","slug":"local-trees-to-shade-our-coffee-mata-raton-alejandra-guasto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.colegiobolivar.edu.co\/garden\/es\/2019\/03\/11\/local-trees-to-shade-our-coffee-mata-raton-alejandra-guasto\/","title":{"rendered":"\u00c1rboles locales para dar sombra a nuestro caf\u00e9 – Mata Raton – Alejandra Guasto"},"content":{"rendered":"

En los \u00faltimos meses, el jard\u00edn se ha ido formando bien, tomando caf\u00e9, ajo, tomates ornamentales, zanahorias, citronela, papaya, pl\u00e1tano y otras plantas que esta clase ha plantado. Sin embargo, hab\u00eda una necesidad extrema de sombra a lo largo de todo el jard\u00edn, donde las plantas recib\u00edan sol constante. Por esta raz\u00f3n, la clase previamente incorpor\u00f3 el pl\u00e1tano, que ser\u00eda capaz de proporcionar sombra a algunas de las plantas de caf\u00e9 en el transcurso del a\u00f1o. Esto fue muy efectivo, sin embargo, la clase y el Dr. Waliszewski consideraron que era importante proporcionar m\u00e1s sombra a la plantaci\u00f3n, que Mataraton (Gliricidia sepium (Jacq.) Kunth ex Walp.) podr\u00eda proporcionar.<\/p>\n

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Cafe creciendo con platano<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Tener \u00e1rboles en el jard\u00edn es una necesidad extrema, ya que le proporcionan al suelo fuerza, aportan nutrientes al suelo y brindan sombra a las plantas m\u00e1s peque\u00f1as, que podr\u00edan no tener tanta resistencia al sol. Anteriormente hab\u00edamos iniciado este proceso de conservaci\u00f3n plantando Nacedero (Trichanthera gigantea (Humboldt & Bonpland.) Nees) a lo largo de nuestra corriente, que es una planta fijadora de nitr\u00f3geno, que proporciona a nuestro suelo nitr\u00f3geno beneficioso y fija notr\u00f3geno en las hojas de la planta. La fijaci\u00f3n de este nitr\u00f3geno, proporciona un incentivo para que las especies de insectos a lo largo del jard\u00edn se asienten y se reproduzcan, lo cual es crucial para mantener la polinizaci\u00f3n y un ambiente saludable en el jard\u00edn. Las hojas se pueden quitar peri\u00f3dicamente, aproximadamente cada cuatro meses una vez que se establece el \u00e1rbol, sin da\u00f1ar la planta: estas hojas se pueden descomponer para agregar nitr\u00f3geno al compost org\u00e1nico.<\/p>\n

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Nacadero protejiendo el rio<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Gliricidia sepium es un \u00e1rbol que puede crecer de 2 a 25 metros, lo que lo hace ideal para dar sombra a nuestro jard\u00edn. No solo proporcionar\u00e1 sombra a nuestro caf\u00e9, sino que las hojas que caen proporcionar\u00e1n una capa protectora, junto con una barrera protectora en el suelo. Sin embargo, tambi\u00e9n podr\u00edamos recolectar estas hojas y usarlas para hacer compost. Para este proceso, recibimos una donaci\u00f3n de estacas de La Hacienda, que fueron cortadas de los \u00e1rboles existentes por el Sr. Leonardo Mosquera, que luego fueron recolectados por la escuela.<\/p>\n

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Los estacos de Mata Raton antes y despues de corte<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Las estacas fueron cortadas por voluntarios durante un fin de semana de Bol\u00edvar y plantadas durante la semana siguiente por nuestra clase. Para plantarlos, tuvimos que cavar orificios de 30 cm x 30 cm x 30 cm espaciados uniformemente a lo largo de la plantaci\u00f3n, en la que luego colocamos las estacas: los orificios se rellenaron con una mezcla del suelo que se elimin\u00f3 m\u00e1s un rico abono org\u00e1nico. Estaban bien regados. A lo largo del proceso de excavaci\u00f3n, la mayor\u00eda de nosotros encontramos rocas, lo que ralentiz\u00f3 significativamente el proceso de excavaci\u00f3n. Plantamos alrededor de 20 estacas, pero a\u00fan tenemos muchas que a\u00fan necesitan ser plantadas.<\/p>\n

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Cafe antes de la siembra con Mata Raton. Puedes ver los platanos y bananos entre el cafe.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n
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La siembra de Mata Raton<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n

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