Una vez que el café ha tenido suficiente tiempo para la cosecha, tenemos que recogerlo de la planta. Hacemos esto mirando el color de la cáscara del café, si es de un rojo vibrante a un rojo amarillento; entonces, el café está listo para ser recogido del plan Luego tomamos todos los granos de […]
Después del éxito de plantar café en el jardín de Bolívar, tenemos esperanzas para el próximo proyecto que se avecina. Como tarea para la agricultura, cada estudiante tiene que trabajar en escribir una monografía sobre una planta que nos interesa. En mi caso, elegí escribir sobre Phaseolus vulgaris, que es el frijol común. Aunque es […]
Don Simón por fin se ha hecho realidad. Tras la plantación de los primeros árboles en 2017, hemos tenido nuestra primera gran cosecha y procesado el grano, y nuestro departamento de diseño gráfico ha ideado nuestro logo. El primer Don Simón que se preparó y bebió se hizo con el personal el 19 de octubre […]
Tenemos varios proyectos en el jardín este año. No solo hemos continuado nuestras cosechas de café, sino que también hemos comenzado un nuevo proyecto que involucra diferentes tipos de camote. Obviamente, el hecho de que tengamos toda esta cantidad de plantas nuevas en el jardín significa que debemos tener un cuidado especial con ellas. Esto […]
El domingo 1 de marzo de 2020 más de 700 competidores corrieron en la quinta Carrera Verde 5K Colegio Bolivar. Este evento reúne a todos los miembros de nuestra comunidad en una carrera divertida, para algunos agotadora, de 5 km alrededor de la escuela y sus alrededores. La carrera también es un catalizador para la […]
