Cuando llegamos a la clase y bajamos por primera vez al jardín, las terrazas estaban bien construidas pero necesitaban mantenimiento después de las vacaciones de Verano. La mayoría de las piedras habían sido retiradas por los del año anterior, pero encontramos que había muchas rocas pequeñas en la tierra. Nuestro primer trabajo fue sacar las […]
En los últimos meses, el jardín se ha ido formando bien, tomando café, ajo, tomates ornamentales, zanahorias, citronela, papaya, plátano y otras plantas que esta clase ha plantado. Sin embargo, había una necesidad extrema de sombra a lo largo de todo el jardín, donde las plantas recibían sol constante. Por esta razón, la clase previamente […]
La plantación, el crecimiento y el mantenimiento de los cafetos del jardín CB ha sido un proyecto largo y riguroso. Habiendo comenzado el año escolar pasado, la vieja clase de Agric y yo comenzamos el proceso al germinar todas las semillas de café provistas por nuestro propio Dr.Waliszewski. Seleccionamos la mejor de las semillas, alrededor […]
Después de que los principales trabajos tales como arreglar las terrazas, quitar la maleza de las plantas de café y crear el semillero, fueran terminadas, proseguimos con la siembra de las plantas de frijol. Como siempre tratamos de usar los materiales que teníamos a mano, en este caso utilizamos un muro de guadua y lata, […]
Una vez que el café ha tenido suficiente tiempo para la cosecha, tenemos que recogerlo de la planta. Hacemos esto mirando el color de la cáscara del café, si es de un rojo vibrante a un rojo amarillento; entonces, el café está listo para ser recogido del plan Luego tomamos todos los granos de […]
En Agosto del 2019, la primera cosecha oficial de café ocurrió en el Jardín Bolívar por Hugo Guerrero, nuestro custodio del jardín. Desde entonces, hemos tenido cuatro cosechas más de los 113 cafetos. En promedio, cada árbol produjo alrededor de 10-40 granos de café, que en realidad no son un grano, sino la fruta que […]
Después del éxito de plantar café en el jardín de Bolívar, tenemos esperanzas para el próximo proyecto que se avecina. Como tarea para la agricultura, cada estudiante tiene que trabajar en escribir una monografía sobre una planta que nos interesa. En mi caso, elegí escribir sobre Phaseolus vulgaris, que es el frijol común. Aunque es […]
Tenemos varios proyectos en el jardín este año. No solo hemos continuado nuestras cosechas de café, sino que también hemos comenzado un nuevo proyecto que involucra diferentes tipos de camote. Obviamente, el hecho de que tengamos toda esta cantidad de plantas nuevas en el jardín significa que debemos tener un cuidado especial con ellas. Esto […]
Después de un año de conocimientos de jardinería, investigación sobre almendras y jardinería real, me he llevado el mayor de los regalos. Nunca he sido una persona particularmente estable emocionalmente. Antes de tener la edad suficiente para unirme a la electiva, me había roto el dedo meñique tantas veces que hacía trabajo de jardinería en […]
Después de dos años de presentar proyectos en simposios y regresar después de la pandemia, se decidió que los estudiantes necesitaban volver a escribir monografías científicas y perfeccionar sus habilidades de investigación, aprendiendo sobre ecología y biología de plantas y cómo manejar su cultivo seleccionado. Los estudiantes han elegido una amplia gama de plantas de […]
