Durante el año pasado, el Jardín Bolívar y la electiva asociada de ciencias agrícolas se han ido fortaleciendo. El año pasado tuvimos nuestro primer producto, algunas mazorcas de maíz, que pasamos a la cafetería de los trabajadores de la escuela. Los fines de semana del Jardín Bolívar , que se llevan a cabo cada mes, […]
Cuando llegamos a la clase y bajamos por primera vez al jardín, las terrazas estaban bien construidas pero necesitaban mantenimiento después de las vacaciones de Verano. La mayoría de las piedras habían sido retiradas por los del año anterior, pero encontramos que había muchas rocas pequeñas en la tierra. Nuestro primer trabajo fue sacar las […]
En los últimos meses, el jardín se ha ido formando bien, tomando café, ajo, tomates ornamentales, zanahorias, citronela, papaya, plátano y otras plantas que esta clase ha plantado. Sin embargo, había una necesidad extrema de sombra a lo largo de todo el jardín, donde las plantas recibían sol constante. Por esta razón, la clase previamente […]
Queremos proteger nuestros bancos de arroyos y también capturar los nutrientes que pasan a través del suelo o sobre el suelo, debido a la escorrentía, antes de que los nutrientes ingresen al arroyo. Esto detiene la eutrofización, la adición de nutrientes a los arroyos, ríos, vías fluviales que pueden llevar a un aumento en la […]
La plantación, el crecimiento y el mantenimiento de los cafetos del jardín CB ha sido un proyecto largo y riguroso. Habiendo comenzado el año escolar pasado, la vieja clase de Agric y yo comenzamos el proceso al germinar todas las semillas de café provistas por nuestro propio Dr.Waliszewski. Seleccionamos la mejor de las semillas, alrededor […]
Después de que los principales trabajos tales como arreglar las terrazas, quitar la maleza de las plantas de café y crear el semillero, fueran terminadas, proseguimos con la siembra de las plantas de frijol. Como siempre tratamos de usar los materiales que teníamos a mano, en este caso utilizamos un muro de guadua y lata, […]
En Agosto del 2019, la primera cosecha oficial de café ocurrió en el Jardín Bolívar por Hugo Guerrero, nuestro custodio del jardín. Desde entonces, hemos tenido cuatro cosechas más de los 113 cafetos. En promedio, cada árbol produjo alrededor de 10-40 granos de café, que en realidad no son un grano, sino la fruta que […]
