Con un nuevo lote de plántulas compradas con fondos de Don Simón, los estudiantes se pusieron a germinar plántulas de muchos tipos de brassicas (coles, kohl rabi, coles de Bruselas y col rizada) y zanahorias, scorzona, chirivías y nabos. Las semillas se germinaron en bandejas de plántulas recién compradas y fueron manejadas por los estudiantes.

 

 

También se sembraron plantas de tomate, así como otras hierbas, como el cilantro y la albahaca.

Los que han crecido han sido trasplantados.