En la actividad de hoy en el Jardín Bolívar hicimos nuestra primera poda de nuestros cafetos Catimore. Esto fue estresante, ya que estos son los árboles que nos han dado frutos desde el primer día y parece una pena cortarlos. Sin embargo, como un ave fénix, volverán a crecer y producirán más café con el tiempo.

El Dr. Vaast estuvo presente para mostrarnos cómo hacerlo. Los voluntarios hicieron los primeros cortes y los estudiantes continuaron con esto. Los estudiantes produjeron cal de Bordeux para pintar sobre los tallos cortados y evitar la pudrición por hongos.