Agrosavia en Palmira tiene una gran colección de diferentes tipos clonales de Theobroma cacao, el nombre científico del cacao. El 29 de marzo, todos los estudiantes de agricultura, junto con la Sra. Katie Neal y yo, visitamos Agrosavia para aprender sobre el cacao, ver su colección y visitar su arboreto de árboles frutales tropicales. El […]
Tras la ratificación del proyecto, se ha encomendado a los estudiantes la tarea de medir la ubicación sugerida y ver dónde se plantarán las plántulas de cacao. Se discutió con los estudiantes la mejor manera de minimizar la erosión del suelo y la escorrentía de nutrientes y, al igual que con la plantación de café, […]
Durante el Jardín Bolívar el sábado, tuvimos el placer de recibir a los Dres. Vaast y Souniga, expertos en café y cacao en el huerto escolar para evaluar informalmente el trabajo que estamos haciendo y dar consejos sobre cuáles deberían ser nuestros próximos pasos. Se discutió la ubicación de la parcela de cacao, así como […]
Este mes de septiembre se realiza un simposio internacional en la Universidad del Valle, sede Meléndez a partir de septiembre. Se les preguntó a los estudiantes si les gustaría ir y presentar el trabajo que han estado haciendo en el jardín. Todos estuvieron de acuerdo en que sería una buena idea. Durante las últimas cuatro […]
Acabamos de pasar un sábado con voluntarios del jardín y estudiantes de servicio social trabajando en la excavación de hoyos que fueron replanteados por estudiantes de ciencias de plantas agrícolas. ¡Este arduo trabajo es necesario para preparar el sitio para los árboles de cacao que tenemos la intención de plantar!
Después de haber trabajado tan duro en las presentaciones para el IX Simposio Internacional, los estudiantes estaban contentos de volver al jardín y ver que las plantas de banano que habían plantado a principios de año estaban creciendo bien en la parcela de cacao. En octubre, la escuela tuvo su visita de acreditación de Cognia. […]
Después de la visita a Agrosavia en el curso anterior, y replanteando la parcela de cacao, se ha determinado que tendremos espacio para plantar 64 árboles de cacao. A los estudiantes actuales de ciencias de las plantas agrícolas se les preguntó si querían maximizar la producción de cacao o maximizar la calidad de la producción. […]
María Camila Tatis, estudiante de último año en la clase de 2024, no solo es una gran estudiante que ahora va a estudiar odontología en Bogotá, Colombia, sino que también tiene una habilidad y un talento increíbles. Es una experta artesana pastelera, con renombre por hornear pasteles y pasteles entre sus compañeros de estudios. Por […]
Después de casi dos años con nuestros clones de cacao, finalmente estamos listos para recibir y plantar nuestras plantas de cacao. Esto ha significado que en las últimas dos semanas hemos estado reevaluando y mapeando dónde se plantarán las plantas. Después de haber cavado los hoyos y rellenados con compost hace más de un año, […]
El día 28 de marzo Ángel y yo fuimos con el camión del colegio a Miranda, Cauca al Centro de Investigación de Fedecacao para recoger los clones que habíamos pedido hace dos años. Nos tomó una hora llegar. Una vez allí, nos llevaron a un recorrido por el sitio, donde pude hacer muchas […]
